Um wrap leve e saboroso, perfeito para uma refeição rápida e saudável. Combinando a frescura de vegetais com a riqueza de proteínas magras e um toque mediterrâneo, é uma opção nutritiva .
Ingredientes:
•1 tortilla integral de baixo carboidrato
•100g de peito de frango grelhado e desfiado
•1/4 xícara de tomate cereja picado
•1/2 xícara de folhas de espinafre fresco
•2 colheres de sopa de azeitonas pretas fatiadas
•1 colher de sopa de queijo feta light esfarelado
•1 colher de sopa de iogurte grego natural desnatado
•1 colher de chá de azeite extra virgem
•Pimenta do reino a gosto
•Orégano seco a gosto
Modo de Preparo:
1.Em uma tigela pequena, misture o iogurte grego, o azeite, a pimenta do reino e o orégano para fazer o molho.
2.Aqueça levemente a tortilla em uma frigideira antiaderente por alguns segundos de cada lado para que fique mais maleável.
3.Espalhe o molho de iogurte sobre a tortilla aquecida.
4.Distribua o frango desfiado, o tomate cereja picado, as folhas de espinafre e as azeitonas fatiadas sobre o molho.
5.Polvilhe o queijo feta esfarelado por cima.
6.Enrole a tortilla firmemente, dobrando as laterais para dentro para selar o recheio.
7.Corte o wrap ao meio na diagonal e sirva imediatamente.
Nota:
Os valores nutricionais são aproximados e podem variar dependendo das marcas e quantidades exatas dos ingredientes utilizados.
